I Sapori della Rangona - © 2019
Laboratorio
Dopo tanti anni di tradizione agricola la domanda è sorta spontanea: “perché non trasformare i frutti della nostra terra in qualcosa di nuovo e gustoso da portare in tavola tutto l’anno?”.
Per rispondere a questa domanda nel 2015 è nato il laboratorio di trasformazione di Via Virgiliana 403, all'interno del quale frutta e verdura vengono trasformate in giardiniere, confetture, composte gourmet, sughi pronti e tanto altro.
Frutta e verdura provengono direttamente dalle coltivazioni dell’azienda agricola, situata a Pilastri di Bondeno.
Le ricette vengono elaborate da mamma Eva e zia Daniela in un connubio tra tradizione e innovazione, sempre alla ricerca di gusti antichi e nuovi abbinamenti.
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